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  • 休闲食品微波加工设备的技术特点 休闲食品微波加工设备的技术特点
    2018-2-9
       休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉...
  • 休闲类食品已站上“风口”离不开食品技术设备 休闲类食品已站上“风口”离不开食品技术设备
    2018-1-22
       休闲类食品已站上“风口”离不开食品技术设备目前,休闲食品行业成为消费升级最明显的领域。小品类休闲食品行业年产值从2005年的773亿元增长到201...
  • 奶油红豆派的做法 奶油红豆派的做法
    2018-1-4
      用料: 派皮用量 (黄油 30g、 低筋粉 65g、 细砂糖 5g、 盐 1g、 蛋黄 1/2个、 淡奶油 5g), 奶油红豆馅用量( 淡奶油 70g 红豆 100g 炼乳 6g 细砂糖 7g 玉米淀...
  • 休闲食品的健康之路如何走通? 休闲食品的健康之路如何走通?
    2017-12-22
      休闲食品产业正走在一个新的十字路口。   在中国人固有的认识中,大部分的休闲食品等同于垃圾食品,因而当前追究健康生活方式的大环境让休闲食品行业陷入新一轮...
  • 休闲食品行业最新“四大趋势” 休闲食品行业最新“四大趋势”
    2017-12-11
      1、看行业:产品口味受流行菜品影响,市场格局趋于分散   目前,整个休闲食品发展处于不平衡之势:饼干品类滑落,膨化食品种类翻新,烘焙类规模壮大,韩、日、...
  • 如何选择休闲食品进货渠道 如何选择休闲食品进货渠道
    2017-12-5
     经营休闲食品店铺的商家,在进货渠道的选择上都很关注。那么在进行食品进货渠道选择的时候,首先要对生产厂家进行了解,同时对产品的优劣进行评估。毕竟专业的食...
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